Panadería y repostería saludable

En este curso descubrirás que la panadería y repostería pueden ser irresistibles y saludables al mismo tiempo. Aprenderás a elaborar torta de arequipe, pan de semillas, torta de queso, galletas con chips, brownies, focaccia y otras creaciones, aplicando técnicas que conservan todo el sabor y la textura, pero con ingredientes que aportan verdadero valor nutritivo. Así podrás disfrutar, compartir o transformar estas preparaciones en una oportunidad para emprender.